Spätburgunder JS 2021 0.75-Jean Stodden

56.90 

Spätburgunder JS è un vino prodotto da pinot nero in purezza, i cui vigneti selezionati si trovano su terreni in pendenza composti da un misto di sabbia e terriccio con un contenuto elevato di pietra. Le uve vengono raccolte a mano, selezionate e fermentate a temperatura controllata per 14 giorni. La fermentazione malolattica si svolge completamente, quindi il vino affina per 17 mesi in barrique.

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EAN: N/A COD: 1JSSJSAC6A21 Categoria:
 

Descrizione

Rosso rubino luminoso, al naso sentori delicati di frutti rossi come di fragola, ciliegia, lampone e ribes che sono ben equilibrate a note di sottobosco, affumicato, note che ricordano il fungo. Al palato è secco, elegante, di media struttura e con tannini morbidi, termina con un finale con caratteristiche note di caffè e cioccolato.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg
Dimensioni 10 × 10 × 35 cm
Annata

Paese

Regione

Denominazione

Villaggio

Formato

Agricoltura

Vitigno

Affinamento

Vinificazione

Terreno

, ,

Allergeni

Temperatura di servizio

Gradazione alcolica

Consumo ideale

Abbinamenti

,

Tipologia