Sélection Vieilles Vignes Premier Cru 0,75 – Marc Hebrart

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Lo Champagne Marc Hebrart Sélection Vieilles Vignes Premier Cru è prodotto esclusivamente con uva proveniente da territori 1er Cru della regione, con maggioranza di Pinot Nero completato da Chardonnay. Dopo la pressatura soffice, segue la prima fermentazione separata per particelle. Alla rifermentazione in bottiglia e remuage manuale segue la sboccatura dopo 30 mesi. Per il dosaggio si utilizza, invece che il classico zucchero di canna, il MCR che risulta essere molto meno invasivo dal punto di vista organolettico. Il risultato è uno champagne fresco, di grande personalità e struttura, con un finale gessoso molto elegante

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EAN: N/A COD: 1MHSVVAC6ASA Categoria:
 

Descrizione

Lo Champagne Marc Hebrart Sélection Vieilles Vignes Premier Cru è prodotto esclusivamente con uva proveniente da territori 1er Cru della regione, con maggioranza di Pinot Nero completato da Chardonnay. Dopo la pressatura soffice, segue la prima fermentazione separata per particelle. Alla rifermentazione in bottiglia e remuage manuale segue la sboccatura dopo 30 mesi. Per il dosaggio si utilizza, invece che il classico zucchero di canna, il MCR che risulta essere molto meno invasivo dal punto di vista organolettico. Il risultato è uno champagne fresco, di grande personalità e struttura, con un finale gessoso molto elegante

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg
Dimensioni 10 × 10 × 35 cm
Abbinamenti

,

Affinamento

Agricoltura

Allergeni

Annata

Consumo ideale

Denominazione

Formato

Gradazione alcolica

Paese

Regione

Temperatura di servizio

Terreno

Tipologia

Vinificazione

Vitigno

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