Rouge  2020 0.75-Jean Bourdy

39.00 

Il Rouge è un vino prodotto in eguale quantità da uve di Poulsard, Trousseau e Pinot Nero, queste sono ottenute da vitigni coltivati nel rispetto dei dettami dell’agricoltura biodinamica e in terreni con matrice calcarea e argillosa. Il vino, dopo la fermentazione con i lieviti indigeni in vasche di acciaio inox, svolge la fermentazione malolattica sempre in maniera spontanea. Il successivo affinamento prevede una sosta di 4 anni in barrique di rovere francese.

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EAN: N/A COD: 1BOCROAC6A20 Categoria: GTIN: 3563112020016
 

Descrizione

Rosso rubino, al naso note di piccoli frutti rossi maturi come di ciliegia, fragola, lampone, ribes, ben equilibrate alle note erbacee e di cuoio, di tabacco e speziate. L’assaggio è intenso e complesso caratterizzato da note di burro, affumicato e di minerale che rendono il vino abbastanza persistente in bocca.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg
Dimensioni 10 × 10 × 35 cm
Annata

Paese

Regione

Denominazione

Villaggio

Formato

Agricoltura

Vitigno

,

Affinamento

Vinificazione

Terreno

,

Allergeni

Temperatura di servizio

Gradazione alcolica

Consumo ideale

Abbinamenti

, ,

Tipologia