Olivetani Bianco 0,75 2020 – Ca’ Lustra Zanovello

13.90 

Olivetani Bianco di Zanovello è la versione più strutturata del Bianco, in quanto nonostante il blend di uve autoctone e internazionali rimanga invariato, il processo di vinificazione e affinamento è differente. Il vino, dopo una fermentazione spontanea e vinificazione in acciaio, riposa 1 anno in botti grandi di legno e successivamente in vasche di cemento. Il vino è fruttato, floreale e di bella sapidità. Risulta più “concentrato” del Bianco grazie al passaggio in legno e l’affinamento in bottiglia più lungo.

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EAN: N/A COD: 1ZANOLAC6A20 Categoria:
 

Descrizione

Olivetani Bianco di Zanovello è la versione più strutturata del Bianco, in quanto nonostante il blend di uve autoctone e internazionali rimanga invariato, il processo di vinificazione e affinamento è differente. Il vino, dopo una fermentazione spontanea e vinificazione in acciaio, riposa 1 anno in botti grandi di legno e successivamente in vasche di cemento. Il vino è fruttato, floreale e di bella sapidità. Risulta più “concentrato” del Bianco grazie al passaggio in legno e l’affinamento in bottiglia più lungo.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg
Dimensioni 10 × 10 × 35 cm
Abbinamenti

,

Affinamento

Agricoltura

Allergeni

Annata

Consumo ideale

Denominazione

Formato

Gradazione alcolica

Paese

Regione

Temperatura di servizio

Terreno

Tipologia

Vinificazione

Vitigno

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