Hirsute Blanc  2021 0.75-Les Equilibristes

17.50 

L’Hirsute Blanc è un vino prodotto a partire da Semillon, Sauvignon e Chenin Blanc, nella regione del Périgord. La fermentazione, in linea con la filosofia biodinamica, è spontanea con l’utilizzo di lieviti indigeni. Il vino quindi sosta per sei mesi sulle fecce fini per l’80% della massa totale in acciaio e per il 20% in barrique usate.

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Esaurito

EAN: N/A COD: 1EQHBLAC6A21 Categoria: GTIN: 3770019814031
 

Descrizione

Un giallo paglierino brillante, al naso si presenta intenso e complesso, si possono facilmente riconoscere note di frutta a polpa bianca come la mela e l’albicocca ma anche profumi minerali che richiamano la pietra focaia. Al palato è molto piacevole, con una buona persistenza e un finale che ricorda note erbacee.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg
Dimensioni 10 × 10 × 35 cm
Annata

Paese

Regione

Denominazione

Villaggio

Formato

Agricoltura

Vitigno

, ,

Affinamento

Vinificazione

Terreno

, ,

Allergeni

Temperatura di servizio

Gradazione alcolica

Consumo ideale

Abbinamenti

,

Tipologia