Beaune 1er cru Le Clos du Roi 2018 0.75-Domaine Tawse

69.90 

Le Clos du Roi è un pinot nero in purezza le cui viti, con un età media di 45 anni, sono coltivate in terreni di matrice sassosa, sabbiosa e quindi molto filtrante. La vinificazione inizia con una macerazione a freddo con il 50% del grappolo intero, successivamente la fermentazione dura circa 18 giorni. L’affinamento di 16 mesi avviene in botti di quercia per il 30% nuove.

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Esaurito

EAN: N/A COD: 1DTBROAC6A18 Categoria:
 

Descrizione

Colore rubino non molto intenso, al naso note di piccoli frutti rossi maturi come ciliegie, fragole, lamponi e di petali di rosa ben equilibrato ai sentori erbacei, di funghi e qualche nota di affumicato. L’assaggio è fresco, abbastanza strutturato e riconferma i profumi sentiti in precedenza con delle note burrose e di caffè.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg
Dimensioni 10 × 10 × 35 cm
Annata

Paese

Regione

Denominazione

Villaggio

Formato

Agricoltura

Vitigno

Affinamento

Vinificazione

Terreno

,

Allergeni

Temperatura di servizio

Gradazione alcolica

Consumo ideale

Abbinamenti

, ,

Tipologia